23rd May2015
TΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙ.

TΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ: Απλώνουμε τη ζύμη κουρού σε μία φόρμα τάρτας 24 εκ. Κόβουμε τα δαμάσκηνα στα δύο και τα μουλιάζουμε στο κρασί. Λιώνουμε τη σοκολάτα...

16th May2015
caprese

CAPRESE

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ CAPRESE: Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο. Τα λιώνουμε σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων. Τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά μαζί...

02nd May2015
Τάρτα Φράουλα

ΨΗΤΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ: Για τη γέμιση λιώνουμε πρώτα την κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί. Ανακατεύουμε την αμυγδαλόσκονη, τη ζάχαρη άχνη και το ξύσμα...

18th Apr2015
11102997_926238630731763_8660378260944283580_n

ΣΑΡΛΟΤ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΡΛΟΤ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Για την κρέμα τεμαχίζουμε πρώτα τη σοκολάτα. Τη λιώνουμε μαζί με το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέτουμε το κακάο και...

21st Mar2015
ΜΑΡΜΠΛ

ΜΑΡΜΠΛ ΚΕΪΚ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΪΚ: Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα του κέικ. Μαλακώνουμε το βούτυρο στα μικροκύματα. Χωρίζουμε τα αυγά. Ανακατεύουμε το βούτυρο με τα 150 γρ. ζάχαρη....

21st Mar2015
ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

EKTEΛEΣH ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ: Τεμαχίζουμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια. Λιώνουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, τα αυγά, το κακάο και το κονιάκ...

14th Mar2015
Τάρτα καταϊφι

ΤΑΡΤΑ ΑΠΟ ΚΑΤΑΪΦΙ ΜΕ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ: Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά χωρίς να το κάψουμε. Ανοίγουμε το καταΐφι και το ανακατεύουμε με το βούτυρο πολύ καλά για να...

14th Mar2015
Σοκολατοπιτάκια

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΠΙΤΑΚΙΑ Λιώνουμε την κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων. Χτυπάμε στο μίξερ τα 50 γρ. βούτυρο, το αμύγδαλο σκόνη και την άχνη έως ότου το μείγμα...