27th Feb2016
μιλφέιγ σουζέτ

MILLEFEUILLE SUZETTE (ΜΙΛΦΕΙΓ ΣΟΥΖΕΤ)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ TO ΜΙΛΦΕΙΓ ΣΟΥΖΕΤ Βάζουμε στο μίξερ το αμύγδαλο σκόνη, το μαλακό βούτυρο, το αλεύρι, το γλυκάνισο και το ασπράδι του αυγού. Ανακατεύουμε με το φτερό,...

20th Feb2016
ΠΙΑ ΜΕ ΣΥΚΑ

ΠΙΤΑ ΜΕ ΣΥΚΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΤΑ ΣΥΚΟΥ: Για τη ζύμη μαλακώνουμε λίγο το βούτυρο στα μικροκύματα. Προσθέτουμε την άχνη, την αμυγδαλόσκονη, την κανέλα, το βούτυρο το αλεύρι, το ολόκληρο...

20th Feb2016
BRETON AUX PRUNEAUX

GATEAU BRETON AUX PRUNEAUX

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΥΚΟ: Σε ένα μπολ βάζουμε τα δαμάσκηνα μαζί με το τσάι, το κρασί, το πορτοκαλόνερο, την κανέλα και τα αφήνουμε για ένα βράδυ. Χωρίζουμε...