23rd May2015
ΒΕΝΕΤΣΙΑΝΙΚΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΑ

ΒΕΝΕΤΣΙΑΝΙΚΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τοποθετούμε τις σταφίδες μέσα στο κονιάκ και τις αφήνουμε να μουλιάσουν. Σε μία κατσαρόλα τοποθετούμε το γάλα, την κρέμα και τη βανίλια. Όταν πάρει βράση το...

16th May2015
τούρτα με ψωμί

TORTA DI PANE –ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΨΩΜΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ: Αφαιρούμε από το ψωμί την κόρα και το θρυμματίζουμε. Σε ένα μπολ βάζουμε τη ζάχαρη άχνη, τα αυγά και το γάλα και ανακατεύουμε...

16th May2015
τούρτα με ρύζι

TORTA DI RISO – ΤΟΥΡΤΑ ΡΥΖΙΟΥ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, τους κρόκους και το βούτυρο. Ζυμώνουμε πολύ καλά. Αφήνουμε τη ζύμη να...

16th May2015
caprese

CAPRESE

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ CAPRESE: Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο. Τα λιώνουμε σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων. Τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά μαζί...