02nd Mar2013
542660_354773091302613_1554309189_n

Μιλφέιγ Σοκολάτας

Εκτέλεση: Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και τη σουμάδα και τοποθετούμε στη φωτιά. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το κορν φλάουερ και τα...

02nd Mar2013
555147_354773437969245_137289151_n

Τάρτα με Πορτοκάλια και φύλλα κουρού

Εκτέλεση για τη γέμιση: Ανακατεύουμε την αμυγδαλόσκονη, τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού. Προσθέτουμε τα αυγά και το λικέρ και ανακατεύουμε.  Αφήνουμε για λίγη ώρα να μείνει....

02nd Mar2013
strudel

Στρούντελ

Εκτέλεση: Ανακατεύουμε τα τεμαχισμένα μήλα με τα υπόλοιπα υλικά εκτός του φύλλου κρούστας. Λιώνουμε το βούτυρο (προσοχή δεν το καίμε ) και μ’ ένα πινέλο αλείφουμε το...

23rd Feb2013
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ

Μπισκότα με Τυρί και Ελιές

Εκτέλεση: Στο μίξερ ζυμώνουμε όλα τα υλικά εκτός από τις ελιές και όταν αποκτήσουμε ένα ζυμάρι προσθέτουμε τις ελιές.Ανοίγουμε λεπτό φύλλο κόβουμε τετράγωνα  κομμάτια, ψήνουμε σε προθερμασμένο...

23rd Feb2013
ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΑΧΛΑΔΙΑ

Τάρτα με Καραμελωμένα Αχλάδια

Εκτέλεση για τη ζύμη: Τεμαχίζουμε το βούτυρο σε κύβους και ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ. Τα ζυμώνουμε έτσι ώστε να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά πολύ...

23rd Feb2013
ΚΙΣ-ΛΩΡΑΙΝ-ΜΕ-ΤΥΡΙΑ-

Κις Λορέν με Τυριά

Εκτέλεση για τη ζύμη Τεμαχίζουμε το βούτυρο σε κύβους και ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ. Τα ζυμώνουμε έτσι ώστε να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά πολύ...

16th Feb2013
smoothies

Smoothies με Γιαούρτι

Εκτέλεση: Αφήνουμε 10΄τα φρούτα εκτός κατάψυξης.  Τοποθετούμε όλα τα υλικά μαζί μέσα στο μπλέντερ και ομογενοποιούμε καλά και καταναλώνουμε άμεσα.   Μερίδες: 3

16th Feb2013
PANAKOTA

Πανακότα με Γιαούρτι

Εκτέλεση: Προσθέτουμε το μέλι και τη ζάχαρη και τα τοποθετούμε στη φωτιά. Μόλις αρχίσει να φουσκώνει, το κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τα φύλλα ζελατίνης που...