03rd Dec2016
στελιος

DRESSING ΜΕ ΜΑΝΓΚΟ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Τοποθετούμε το μάγκο, το λάιμ, την πιπερίτσα, τον κόλιαδρο, τη μέντα, το βασιλικό, τους χουρμάδες, το ελαιόλαδο και το αλάτι στο μπλέντερ και...

03rd Dec2016
στελιος 9

ΦΟΝΤΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΧΛΑΔΙ, BLUE CHEESE ΚΑΙ ΠΑΓΩΤΟ WASABI

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΦΟΝΤΑΝ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ Για το παγωτό ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη με το wasabi. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το γάλα. Ομογενοποιούμε πολύ καλά μέχρι...

03rd Dec2016
στελιος 5

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ THN ΤΟΥΡΤΑ Μουσκεύουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό. Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ. Μαλακώνουμε το φρέσκο τυρί κρέμα στο μίξερ. Λιώνουμε τη μαλακή ζελατίνη...

03rd Dec2016
στελιος2

ΚΕΪΚ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΪΚ Τοποθετούμε το αλεύρι ένα μπολ. Σε άλλο μπολ αναμιγνύουμε το λιωμένο βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και τα αυγά. Μεταφέρουμε το υγρό μείγμα στο...

26th Nov2016
15107461_1271237312898558_586537799018938045_n

ΓΛΥΚΟ ΣΑΛΑΜΙ ΜΕ ΧΟΥΡΜΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΑΛΑΜΙ: Ρίχνουμε στο μπλέντερ τους χουρμάδες και το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια πάστα. Βάζουμε σε άλλο μπολ το σουσάμι, τους κολοκυθόσπορους...

26th Nov2016
15135820_1271237226231900_2062108585778049002_n

ΑΤΟΜΙΚΑ ΚΕΪΚ ΜΗΛΟΥ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΪΚ Λιώνουμε το βούτυρο. Πολτοποιούμε τα βρασμένα μήλα. Ανακατεύουμε τα αυγά, το μέλι, τη ζάχαρη, την κανέλα, το φρεσκοτριμμένο τζίντζερ και τα πολτοποιημένα μήλα....

26th Nov2016
15109600_1271237649565191_8952517429564326267_n

ΤΑΡΤΑ ΝΟΡΜΑΝΔΙΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ ΝΟΡΜΑΝΔΙΑΣ Τεμαχίζουμε το παγωμένο βούτυρο σε μικρά κομμάτια και το τοποθετούμε στο μίξερ ή σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, τη...

26th Nov2016
15094347_1271237266231896_3025465938726748262_n

ΜΗΛΟΠΙΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ Καθαρίζουμε τα μήλα από τη φλούδα και τα κουκούτσια. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα μήλα κομμένα σε μικρά κομμάτια με λίγο νερό για...

Pages:1234567...41»