31st Dec2016
15621602_1311455335543422_4243179156713620179_n

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΚΑΙ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τις φλούδες μανταρινιού, το μέλι και το νερό και την τοποθετούμε στη φωτιά. Μόλις βράσουν, αποσύρουμε και αφήνουμε να...

31st Dec2016
15621659_1311455192210103_2176175449885048566_n

ΛΕΥΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΕΓΚΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ Για τη βάση μαρέγκας, μαλακώνουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό, το μέλι και τη γλυκόζη,...

31st Dec2016
15665548_1311455112210111_6857841568945736148_n

ΥΓΡΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Για τη βάση, βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε μία κατσαρόλα και την τοποθετούμε στη φωτιά. Πριν πάρει βράση, αδειάζουμε την κρέμα πάνω...

24th Dec2016
15442243_1303934592962163_2429092345908911561_n

ΤΟΥΡΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ Για την βάση, βάζουμε στο μπλέντερ τα καρύδια, τους χουρμάδες, το αλάτι, το πιπέρι καγιέν, το ελαιόλαδο, το φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο, τα cranberries και...

24th Dec2016
15541876_1303934636295492_1516481764004740063_n

ΚΛΑΣΣΙΚΗ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ Λιώνουμε την σοκολάτα στον φούρνο μικροκυμάτων. Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε μία κατσαρόλα και την τοποθετούμε στη φωτιά. Πριν πάρει βράση, αδειάζουμε την...

24th Dec2016
15380592_1303934302962192_519526633567013812_n

ΠΙΤΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΤΑ Για τη γέμιση, χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη, το αμύγδαλο σε σκόνη και το αλεύρι στο μίξερ, μέχρι το μείγμα να αφρατέψει,...

17th Dec2016
15380687_1296272657061690_5996061392057442458_n

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ Καθαρίζουμε τα μήλα και τα αβοκάντο και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το μέλι και τα πολτοποιούμε. Αδειάζουμε το...

17th Dec2016
15267939_1296273247061631_7249635853582044568_n

ΚΟΡΜΟΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΟΡΜΟ ΠΡΑΛΙΝΑΣ Για το μπισκότο, βάζουμε τα φουντούκια και την ζάχαρη άχνη στο μπλέντερ και τα αλέθουμε σε σκόνη. Χτυπάμε το ασπράδι με την...

Pages:1234567...43»