10th Mar2018
DSC_2907

ΛΕΜΟΝΟΠΙΤΑ

Ζυμώνουμε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη άχνη, το βούτυρο σε κομμένο σε μικρούς κύβους και το αβγό.  Ανοίγουμε τη ζύμη σε λεπτό φύλλο. Κόβουμε ένα δίσκο διαμέτρου...

13th Jan2018
2

ΠΙΤΑ ΜΕ ΜΗΛΟ, ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο και το τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά. Όταν λιώσει ρίχνουμε τα πορτοκάλια και τα μήλα σε κύβους μαζί με τις σταφίδες. Τα...

16th Dec2017
3

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΤΑΡΤΑ-ΚΕΪΚ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ

  Λιώνουμε την τεμαχισμένη σοκολάτα με το βούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων. Ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη πολύ καλά. Ενσωματώνουμε στη λιωμένη σοκολάτα. Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο...

29th Apr2017
18011115_1446424788713142_3102147195867478837_n

ΑΥΣΤΡΙΑΚΗ ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ Αλέθουμε τα αμύγδαλα στο μπλέντερ μαζί με τη μισή ζάχαρη άχνη. Τρίβουμε τους κρόκους των αυγών στο τρίφτη. Κόβουμε το παγωμένο βούτυρο...

11th Mar2017
17022362_1389359761086312_7197991943335349945_n

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ ΦΡΟΥΤΩΝ Για τη ζύμη τεμαχίζουμε το βούτυρο και το βάζουμε μαζί με τη ζάχαρη άχνη, το αλεύρι και το αυγό στον κάδο του...

26th Nov2016
15109600_1271237649565191_8952517429564326267_n

ΤΑΡΤΑ ΝΟΡΜΑΝΔΙΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ ΝΟΡΜΑΝΔΙΑΣ Τεμαχίζουμε το παγωμένο βούτυρο σε μικρά κομμάτια και το τοποθετούμε στο μίξερ ή σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, τη...

11th Jun2016
11

LECHE FRITA

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΗΓΑΝΙΤΗ ΚΡΕΜΑ Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το ξύσμα, τη ζάχαρη και τους σπόρους της βανίλιας και τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά έως ότου...

11th Jun2016
9

TARTE TROPEZIENNE

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΡΙΟΣ Βάζουμε τη μαγιά σε χλιαρό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλάτι, το...

Pages:123»