28th Feb2015
KREMA ME DIGESTIVE

ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΓΕΜΙΣΗ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: Για την τραγανή γέμιση τεμαχίζουμε σε κομμάτια τη σοκολάτα γάλακτος και τη λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων. Την ανακατεύουμε για να πέσει η...

28th Feb2015
MOSAIKO 1

ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΜΩΣΑΪΚΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΜΩΣΑΪΚΟ: Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε ένα μπωλ και τη λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το γάλα σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύουμε...

07th Feb2015
LEYKOS KYLINDROS KARDIA 2

ΛΕΥΚΟΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ ΜΕ ΚΑΡΔΙΑ ΑΠΟ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΟΝ ΚΥΛΙΝΔΡΟ Παίρνουμε ή φτιάχνουμε από χαρτόνι ένα τσέρκι σε σχήμα καρδιάς. Καλύπτουμε με χοντρή μεμβράνη το εσωτερικό μιας κυλινδρικής φόρμας ή της μεταλλικής συσκευασίας. Με...

15th Nov2014
Μπισκότα

ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΜΕ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ: Αφήνουμε το βούτυρο εκτός ψυγείου για αρκετή ώρα. Ζυμώνουμε καλά στο μίξερ όλα τα υλικά μαζί. Το αλεύρι, το αυγό, το βούτυρο, το...

01st Jun2014
Μακαρόν

ΜΑΚΑΡΟΝ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝ: Ανακατεύουμε την αμυδαλόσκονη, την άχνη, τα 90 γρ. ασπράδι και φτιάχνουμε ένα σφιχτό ζυμάρι. Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό στους 117οC. Χτυπάμε...

27th Apr2014
10255426_738499042839057_7839353064896687784_n (1)

ΓΛΥΚΟ ΣΑΛΑΜΙ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αφήνουμε το βούτυρο εκτός ψυγείου να μαλακώσει αρκετά ή το βάζουμε για λίγο στα μικροκύματα. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Ανακατεύουμε...

06th Apr2014
1797450_730913170264311_387807411_n

ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΡΛΟΤ: Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το τυρί μαζί με την άχνη έως ότου μαλακώσει. Ρίχνουμε σιγά-σιγά και την κρέμα γάλακτος. Όταν η κρέμα...

30th Mar2014
καραμελωμένα αμύγδαλα

ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΜΕ ΜΠΙΤΕΡ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη για 1 λεπτό. Ανακατεύουμε τα αμύγδαλα με 2 κουταλιές από το σιρόπι και τα απλώνουμε σε ταψί επάνω σε μία...

Pages:«12345»