21st Apr2018
DSC_9445

ΜΠΑΡΕΣ ΜΕ ΒΡΩΜΗ, ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ

Καθαρίζουμε και κόβουμε τις μπανάνες. Τις πολτοποιούμε στο μπλέντερ. Αδειάζουμε στη βρώμη. Προσθέτουμε το μέλι, την καστανή ζάχαρη, το επιδόρπιο γάλακτος, το χυμό από μήλο και την...

03rd Mar2018
DSC_1750

ΜΠΕΖΕΔΕΣ

Χωρίζουμε τα αυγά. Χτυπάμε στο μίξερ τα ασπράδια με την κρυσταλλική  ζάχαρη σε σφιχτή μαρέγκα. Κοσκινίζουμε τη ζάχαρη άχνη. Τη ρίχνουμε σιγά-σιγά στη μαρέγκα, ανακατεύοντας με μία...

03rd Feb2018
3

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΧΑΛΒΑ

Βάζουμε κάτω από ένα τσέρκι αντικολλητικό χαρτί και κόβουμε τον χαλβά με γεύση βανίλια σε λεπτές φέτες. Τις βάζουμε στο τσέρκι πιέζοντάς τες, φτιάχνοντας μια βάση. Σε...

03rd Feb2018
4

ΡΟΛΑ ΜΠΑΚΛΑΒΑ

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ταχίνι με το σησαμέλαιο. Αλέθουμε λίγο τα καρύδια στο μπλέντερ. Κόβουμε τα φύλλα στη μέση. Τα αλείφουμε ένα-ένα με το ταχίνι με...

06th May2017
1

ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ Βάζουμε στο μπλέντερ τα αμύγδαλα σε σκόνη, το μέλι και τις καθαρισμένες φράουλες. Τα πολτοποιούμε καλά όλα μαζί. Πλάθουμε μπαλάκια και τα ρολάρουμε...

06th May2017
12

ΖΕΛΕ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΡΟΔΟΝΕΡΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΖΕΛΕ Μαλακώνουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε 250 γρ. από το νερό μαζί με τη ζάχαρη. Μόλις βράσει και διαλυθεί...

11th Mar2017
17098190_1389359464419675_730314727820254801_n

ΜΠΑΡΕΣ ΥΠΕΡΤΡΟΦΩΝ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΠΑΡΕΣ Αλέθουμε τα αμύγδαλα, τις φλούδες καρύδας, τους κολοκυθόσπορους, τους ηλιόσπορους, τα goji berries, τους σπόρους chia, τα κόκκινα φρούτα, τους χουρμάδες, το τσίλι...

12th Nov2016
1_017

ΚΙΝΟΑ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΚΑΙ ΡΟΔΙΑ

Ξεπλένουμε πολύ καλά την κινόα και την βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε το γάλα αμυγδάλου, το νερό, το μέλι και το αλάτι. Ανακατεύουμε και τοποθετούμε στην φωτιά....

Pages:12»