18th Apr2015
11125269_926238664065093_3843207097965130927_n

ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΚΑΦΕ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΚΑΦΕ Για το σιρόπι φτιάχνουμε 150 γρ. καφέ εσπρέσσο. Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τον καφέ με τη ζάχαρη έως ότου λιώσει. Αποσύρουμε...

18th Apr2015
11138497_926238734065086_8656901409043301928_n

ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ: Για το ζελέ μαλακώνουμε τα φύλλα ζελατίνας σε κρύο νερό. Ζεσταίνουμε το 1/3 από το χυμό πορτοκάλι μαζί με την ζάχαρη....

18th Apr2015
11102997_926238630731763_8660378260944283580_n

ΣΑΡΛΟΤ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΡΛΟΤ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Για την κρέμα τεμαχίζουμε πρώτα τη σοκολάτα. Τη λιώνουμε μαζί με το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέτουμε το κακάο και...

28th Feb2015
TOURTA 2

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ, ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ ΚΑΙ ΚΡΑΜΠΛ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ: Αλέθουμε crackers. Λιώνουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων και το ρίχνουμε πάνω στα τριμμένα crackers. Προσθέτουμε την καστανή ζάχαρη και ζυμώνουμε με το...

03rd Jan2015
TOURTA

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤHN ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ: Βράζουμε την ζάχαρη με το νερό για 1 λεπτό. Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε το λικέρ. Για την κρέμα, τεμαχίζουμε...

20th Dec2014
ΚΑΣΤΑΝΟ

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ: Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε, με το κάπα, το πατέ κάστανου με το κονιάκ μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε τη μαρμελάδα...

08th Nov2014
Λευκή σαρλότ

ΛΕΥΚΗ ΣΑΡΛΟΤ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα ασπράδια, τη ζάχαρη και τις σταγόνες λεμονιού. Τα χτυπάμε για 5 λεπτά. Με μία παλέτα καλύπτουμε την...

04th May2014
Τούρτα με μαρέγκες

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΕΓΚΕΣ ΚΑΙ ΠΑΓΩΤΟ PAVLOVA

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΕΓΚΑ: Χωρίζουμε τα αυγά. Στο μίξερ χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα τα ασπράδια μαζί με την κρυσταλλική ζάχαρη σε σφικτή μαρέγκα. Κοσκινίζουμε την άχνη. Σταματάμε...

Pages:1234»