08th Apr2017
17629708_1419262141429407_769870446806267882_n

Γλυκές Αλχημείες – 08/04/2017

Η τάρτα με σοκολάτα και αχλάδια είναι ο ορισμός της απόλαυσης σε όλα τα επίπεδα. Στη βάση, χωριάτικο φύλλο ολικής άλεσης, τραγανό και πλούσιο σε φυτικές ίνες....

01st Apr2017
17361516_1406473872708234_6900594569527034577_n

Γλυκές Αλχημείες – 01/04/2017

Η τούρτα όπερα είναι κυριολεκτικά μια πανδαισία αρωμάτων, γεύσεων και υφών. Όπως μια όπερα σε τρεις πράξεις, η τούρτα αυτή αποτελείται από τρεις αλλεπάλληλες στρώσεις νοστιμιάς και…...

18th Mar2017
17203232_1397299483625673_5028940018455945800_n

Γλυκές Αλχημείες 18/03/2017

Η πρώτη συνταγή των 90s είναι η πανακότα. Ανάλαφρη και γεμάτη γλύκα, με χειροποίητη σως καραμέλας. Η δεύτερη συνταγή που έρχεται από τη δεκαετία του ’90 στο...

11th Mar2017
16939578_1389359417753013_7470964408852008560_n

Γλυκές Αλχημείες – 11/03/2017

Η πρώτη συνταγή που φέρνει ο Στέλιος από τα 80’s είναι η τάρτα φρούτων. Ακόμη και όσοι δεν έζησαν την εποχή που καθιέρωσε τον Στέλιο Παρλιάρο, όταν...

04th Mar2017
16708201_1382974305058191_3270885044301602054_n

Γλυκές Αλχημείες – 04/03/2017

Πρώτος σταθμός στο ταξίδι μας στη δεκαετία του ’70, η κρεμ καραμελέ. Πασίγνωστη και πολυαγαπημένη, η κρεμ καραμελέ έχει γράψει τη δική της γλυκιά ιστορία, καθώς ήταν...

25th Feb2017
16832214_10155124255746940_4973862079478120815_n

ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ – 25/02/2017

Η κρέμα με χαλβά και κραμπλ ταχινιού είναι η τέλεια επιλογή για όσους αναζητούν ένα γλύκισμα με πρωτότυπη γεύση και κομψή εμφάνιση, ακόμη και κατά την περίοδο...

18th Feb2017
16684160_1368830393139249_4612714153979313547_n

ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ – 18/02/2017

Η πρώτη συνταγή είναι ένα εξωτικό και άκρως αρωματικό κέικ με ινδική καρύδα και βανίλια. Με αφράτη υφή και λαχταριστό γλάσο από κρέμα καρύδας, διακοσμημένο με νιφάδες...

11th Feb2017
16298869_1360487540640201_1701327384962923397_n

Γλυκές Αλχημείες – 11/02/2017

Οι Γλυκές Αλχημείες προετοιμάζονται για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου. Η γιορτή των ερωτευμένων είναι από μόνη της γιορτή των αισθήσεων, γι’ αυτό ο Στέλιος Παρλιάρος μας...

Pages:1234567...16»