01st Dec2013
ΤΡΙΠΛΟ-ΚΕΙΚ-ΜΕ-ΣΟΚΟΠΑΣΤΑ-533x300

ΤΡΙΠΛΟ ΚΕΙΚ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΜΕ ΠΑΣΤΑ ΣΟΚΟΛΆΤΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΪΚ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ: Αλέθουμε τα φουντούκια σε σκόνη. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τα 350 γραμμάρια ζάχαρη και τη σκόνη φουντουκιού έως ότου ασπρίσουν...

01st Dec2013
ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

ΚΕΪΚ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αλέθουμε στο μπλέντερ πολύ καλά τους ξηρούς καρπούς μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτουμε το ξύσμα και την κανέλα. Αδειάζουμε το μείγμα σε...

10th Nov2013
ΚΕΙΚ-ΜΕ-ΑΜΥΔΓΑΛΟΠΑΣΤΑ-41-533x300

ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΑΣΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ Χτυπάμε στο μίξερ την αμυγδαλόπαστα μαζί με την άχνη. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά. Λιώνουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο στα μικροκύματα ή σε...

13th Apr2013
20 (1)

Cheesecake με Σοκολάτα

Εκτέλεση για τη βάαση: Αλέθουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ, ανακατεύουμε με τα  αμύγδαλα και το βούτυρο και τα πιέζουμε μέσα σ’ ένα τετράγωνο τσέρκι.  Ανακατεύουμε το τυρί...

06th Apr2013
cupcake 3

Cup Cakes με Γιαούρτι και Σοκολάτα

Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ έως ότου ασπρίσουν. Σταματάμε το χτύπημα και προσθέτουμε το γιαούρτι και το ξύσμα ανακατεύοντας με μία πλαστική κουτάλα...

23rd Mar2013
ep17 (1)

Κέικ με Λάιμ

Εκτέλεση: Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και το ξύσμα. Ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αμύγδαλο και...

09th Mar2013
photo1

Κέικ με Ταχίνι και Χαλβά

Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σησαμέλαιο, τον χυμό και την άχνη. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αμύγδαλο και το ξύσμα.  Ομογενοποιούμε και ρίχνουμε τα...

02nd Feb2013
caprese

Caprese

Η Caprese είναι τυπικό γλυκό του νησιού Κάπρι το οποίο είναι γνωστό για την εξαιρετική ευκολία της προετοιμασίας του. Είναι μια συνταγή για κέικ που όμως δεν...