20th Apr2015
μουχαλεμπί

Γλυκές Αλχημείες στον ΣΚΑΪ Σάββατο 25 Απριλίου 2015 στις 19.00

Γλυκές Αλχημείες στον ΣΚΑΪ Σάββατο 25 Απριλίου 2015 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ Οι Γλυκές Αλχημείες ταξιδεύουν σε χώρες μακρινές και ονειρεμένες, με οδηγό τη γεύση και...

18th Apr2015
11125269_926238664065093_3843207097965130927_n

ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΚΑΦΕ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΚΑΦΕ Για το σιρόπι φτιάχνουμε 150 γρ. καφέ εσπρέσσο. Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τον καφέ με τη ζάχαρη έως ότου λιώσει. Αποσύρουμε...

18th Apr2015
11138497_926238734065086_8656901409043301928_n

ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ: Για το ζελέ μαλακώνουμε τα φύλλα ζελατίνας σε κρύο νερό. Ζεσταίνουμε το 1/3 από το χυμό πορτοκάλι μαζί με την ζάχαρη....

18th Apr2015
11102997_926238630731763_8660378260944283580_n

ΣΑΡΛΟΤ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΡΛΟΤ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Για την κρέμα τεμαχίζουμε πρώτα τη σοκολάτα. Τη λιώνουμε μαζί με το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέτουμε το κακάο και...

18th Apr2015
glikesalximies2015

Γλυκές Αλχημείες – 18/04/2014

Ο σπουδαίος ζαχαροπλάστης Marie-Antoine Carκme (1784–1833) έφτιαξε για πρώτη φορά μια υπέροχη, ξεχωριστή τούρτα για τα γενέθλια της πριγκίπισσας Charlotte και της χάρισε το όνομα της. Ο...

18th Apr2015
ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΚΑΦΕ

Food Styling – Σαρλότ με καφέ

Food Styling για τη Σαρλότ με καφέ.

18th Apr2015
ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ

Food Styling – Σαρλότ με εσπεριδοειδή

Food Styling για τη Σαρλότ με εσπεριδοειδή.

18th Apr2015
ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Food Styling – Σαρλότ σοκολάτας με γιαούρτι

Food Styling για τη Σαρλότ σοκολάτας με γιαούρτι.