25th Oct2014
Κάστανο

ΑΛΕΙΜΜΑ ΚΑΣΤΑΝΟΥ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε την κρέμα κάστανου με την πραλίνα φουντουκιού. Κοσκινίζουμε το κακάο και το βάζουμε στο μείγμα. Προσθέτουμε το μέλι και το ενσωματώνουμε ανακατεύοντας. Γεμίζουμε βάζα.

25th Oct2014
Λευκή σοκολάτα

ΑΛΕΙΜΜΑ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα γάλατος και την βανίλια. Μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα. Αδειάζουμε το μείγμα πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα. Αφαιρούμε τη...

25th Oct2014
Αμύγδαλο

ΑΛΕΙΜΜΑ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ, ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ζεσταίνουμε ελαφρώς το μέλι. Βάζουμε σε ένα μπωλ την αμυγδαλόσκονη το ξύσμα και το χλιαρό μέλι. Προσθέτουμε τη σουμάδα και ανακατεύουμε πολύ καλά. Γεμίζουμε βάζα

25th Oct2014
Σοκολάτα

ΑΛΕΙΜΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά. Όταν κάψει, ρίχνουμε σιγά-σιγά τη ζάχαρη μέχρι να αρχίσει να καραμελώνει. Ζεσταίνουμε τα φουντούκια, έτσι ώστε να είναι ζεστά όταν...

25th Oct2014
Κέϊκ σοκολάτα

ΚΕΪΚ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΪΚ: Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε το βούτυρο με 150 γρ. από τη ζάχαρη. Προσθέτουμε έναν-έναν τους κρόκους συνεχίζοντας το...

23rd Oct2014
parliaros2014

Σεμινάριο Halloween τη Δευτέρα 27/10/14 στο sweet alchemy

•Σεμινάριο Halloween τη Δευτέρα 27/10/14 στο sweet alchemy. Η δασκάλα Άννα Μαρία Παπαδέλλη θα σας μάθει όμορφες αποκριάτικες φιγούρες! • Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 27/10/14...

21st Oct2014
Σοκολάτα

Γλυκές Αλχημείες στον ΣΚΑΪ Σάββατο 25 Οκτωβρίου 2014 στις 19.00

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Πώς θα εξασφαλίσετε για το πρωϊνό της οικογένειας μικρές εκπλήξεις? Πώς θα εμπλουτίσετε με γεύσεις το αγαπημένο σας κέϊκ και τα φρεσκοψήμενα κρουασάν? Πώς θα...

18th Oct2014
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΡΕΒΑΝΙ

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΡΕΒΑΝΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΡΕΒΑΝΙ: Χωρίζουμε τα αυγά, σε κρόκο και ασπράδι. Βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο με τα 150 γρ. ζάχαρη. Προσθέτουμε τους κρόκους έναν έναν και...