12th Apr2018
DSC_9219

Γλυκές Αλχημείες, στον ΣΚΑΪ το Σάββατο 21 Απριλίου 2018 στις 18:50

Αυτό το Σάββατο οι Γλυκές Αλχημείες έρχονται στις οθόνες μας με ένα επεισόδιο… για υψηλά ρεκόρ! Ο Στέλιος Παρλιάρος παρέα με τρεις δυναμικούς αθλητές θα μας δείξουν...

31st Mar2018
DSC_4465

Η εκπομπή της 31ης Μαρτίου 2018

Αν η πρώτη σας σκέψη διαλέγοντας από μια ποικιλία γλυκών επιλογών είναι πάντα … «εκείνο με τη σοκολάτα», τότε αυτό το επεισόδιο Γλυκές Αλχημείες θα σας γοητεύσει!...

31st Mar2018
DSC_4598

ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ

Σε μία κατσαρόλα βράζουμε την κρέμα γάλακτος και το γάλα. Μόλις πάρουν βράση, τα αδειάζουμε επάνω από την ψιλοκομμένη σοκολάτα και ομογενοποιούμε. Σε ένα μεταλλικό μπολ ανακατεύουμε...

31st Mar2018
DSC_4624

TΡΟΥΦΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΟΥΙΣΚΙ

Για τη γκανάς βάζουμε σε μία κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και την τοποθετούμε στη φωτιά. Μόλις πάρει βράση, αδειάζουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα. Ομογενοποιούμε πολύ καλά....

31st Mar2018
DSC_4642

ΥΓΡΟ ΚΕΪΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜ ΑΝΓΚΛΕΖ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

Κόβουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε το βούτυρο σε μία μικρή κατσαρόλα και τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε συνεχώς...

25th Mar2018
DSC_4595

Γλυκές Αλχημείες, στον ΣΚΑΪ το Σάββατο 31 Μαρτίου 2018 στις 18:50

Αν η πρώτη σας σκέψη διαλέγοντας από μια ποικιλία γλυκών επιλογών είναι πάντα … «εκείνο με τη σοκολάτα», τότε αυτό το επεισόδιο Γλυκές Αλχημείες θα σας γοητεύσει!...

17th Mar2018
DSC_3152

Η εκπομπή της 17ης Μαρτίου 2018

Αυτό το Σάββατο οι Γλυκές Αλχημείες μας ταξιδεύουν στη χώρα όπου η ζαχαροπλαστική έχει αναδειχθεί σε επιστήμη και τα γλυκά σε έργα τέχνης! Μιλάμε φυσικά για τη...

17th Mar2018
DSC_3176

ΜΙΛΦΕΪΓ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε καλά το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Σε  ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το κορν φλάουρ. Προσθέτουμε τους κρόκους και τα αβγά...