20th Feb2018
DSC_1160

Γλυκές Αλχημείες, στον ΣΚΑΪ το Σάββατο 24 Φεβρουαρίου 2018 στις 18:50

Ακόμη και όσοι δεν έχουν το χρόνο να ασχοληθούν συστηματικά με τη ζαχαροπλαστική, σίγουρα θα έχουν φτιάξει έστω και το πιο απλό κέικ. Σ’ αυτό το επεισόδιο,...

10th Feb2018
DSC_1458

Η εκπομπή της 10ης Φεβρουαρίου 2018

  Αυτό το Σάββατο οι Γλυκές Αλχημείες προετοιμάζονται για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου! Η γιορτή των ερωτευμένων είναι από μόνη της γιορτή του πάθους και των...

10th Feb2018
DSC_1575

ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΜΑΝΤΟΛΕΣ

Στο μπλέντερ αλέθουμε τις μάντολες σε σκόνη. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις μάντολες σε σκόνη, τη ζάχαρη άχνη, την αμυγδαλόσκονη και το αλεύρι. Μαλακώνουμε το βούτυρο στο...

10th Feb2018
DSC_1563

ΡΙΓΩΤΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΛΙΚΕΡ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ

Για το παντεσπάνι, χωρίζουμε τα 10 αυγά. Χτυπάμε στο μίξερ με το σύρμα τους κρόκους με τα 200 γρ. ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν. Μεταφέρουμε...

04th Feb2018
6

Η εκπομπή της 3ης Φεβρουαρίου 2018

  Αυτό το Σάββατο, ο Στέλιος Παρλιάρος βγάζει από το μαγικό βιβλίο των συνταγών του τρεις ιδέες που αποδεικνύουν μία αλήθεια: ότι τα νηστίσιμα γλυκά μπορούν να...

04th Feb2018
DSC_1580

Γλυκές Αλχημείες, στον ΣΚΑΪ το Σάββατο 10 Φεβρουαρίου 2018 στις 19:00

Αυτό το Σάββατο οι Γλυκές Αλχημείες προετοιμάζονται για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου! Η γιορτή των ερωτευμένων είναι από μόνη της γιορτή του πάθους και των αισθήσεων,...

03rd Feb2018
5

ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΑ

Σε ένα μπολ βάζουμε το ταχίνι με πορτοκάλι. Προσθέτουμε σιγά σιγά τον χυμό πορτοκαλιού και τη ζάχαρη άχνη εναλλάξ. Βάζουμε τα ξύσματα από πορτοκάλι και λεμόνι. Προσθέτουμε...

03rd Feb2018
3

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΧΑΛΒΑ

Βάζουμε κάτω από ένα τσέρκι αντικολλητικό χαρτί και κόβουμε τον χαλβά με γεύση βανίλια σε λεπτές φέτες. Τις βάζουμε στο τσέρκι πιέζοντάς τες, φτιάχνοντας μια βάση. Σε...