26th Nov2016
στελιος6

Γλυκές Αλχημείες, στον ΣΚΑΪ Σάββατο 3 Δεκεμβρίου 2016 στις 20:00

Αυτό το Σάββατο ο Στέλιος Παρλιάρος βάζει μια αλμυρή πινελιά στις Γλυκές Αλχημείες του, για να μας αποδείξει ότι η ζάχαρη ποτέ δε φοβήθηκε το αλάτι! Οι...

26th Nov2016
15107461_1271237312898558_586537799018938045_n

ΓΛΥΚΟ ΣΑΛΑΜΙ ΜΕ ΧΟΥΡΜΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΑΛΑΜΙ: Ρίχνουμε στο μπλέντερ τους χουρμάδες και το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια πάστα. Βάζουμε σε άλλο μπολ το σουσάμι, τους κολοκυθόσπορους...

26th Nov2016
15135820_1271237226231900_2062108585778049002_n

ΑΤΟΜΙΚΑ ΚΕΪΚ ΜΗΛΟΥ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΪΚ Λιώνουμε το βούτυρο. Πολτοποιούμε τα βρασμένα μήλα. Ανακατεύουμε τα αυγά, το μέλι, τη ζάχαρη, την κανέλα, το φρεσκοτριμμένο τζίντζερ και τα πολτοποιημένα μήλα....

26th Nov2016
15109600_1271237649565191_8952517429564326267_n

ΤΑΡΤΑ ΝΟΡΜΑΝΔΙΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ ΝΟΡΜΑΝΔΙΑΣ Τεμαχίζουμε το παγωμένο βούτυρο σε μικρά κομμάτια και το τοποθετούμε στο μίξερ ή σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, τη...

26th Nov2016
15094347_1271237266231896_3025465938726748262_n

ΜΗΛΟΠΙΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ Καθαρίζουμε τα μήλα από τη φλούδα και τα κουκούτσια. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα μήλα κομμένα σε μικρά κομμάτια με λίγο νερό για...

26th Nov2016
15134810_1271237552898534_1232124318164431043_n

Γλυκές Αλχημείες – 26/11/2016

Αυτό το Σάββατο φτιάξαμε μια μηλόπιτα με αμυγδαλόσκονη, μια τάρτα Νορμανδίας με κομπόστα μήλου και ένα ατομικό κέικ μήλου με μέλι, κανέλα και τζίντζερ.

26th Nov2016
15109600_1271237649565191_8952517429564326267_n

Food Styling – Τάρτα Νορμανδίας

Food Styling για την τάρτα Νορμανδίας.

26th Nov2016
15107461_1271237312898558_586537799018938045_n

Food Styling – Γλυκό σαλάμι από χουρμάδες

Food Styling για το γλυκό σαλάμι από χουρμά.