11th Jun2016
11

LECHE FRITA

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΗΓΑΝΙΤΗ ΚΡΕΜΑ Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το ξύσμα, τη ζάχαρη και τους σπόρους της βανίλιας και τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά έως ότου...

11th Jun2016
9

TARTE TROPEZIENNE

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΡΙΟΣ Βάζουμε τη μαγιά σε χλιαρό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλάτι, το...

11th Jun2016
10

TORTA ALLA CAPRESE

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΠΡΕΖΕ : Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Χωρίζουμε τα αυγά. Χτυπάμε τους κρόκους μαζί με...

11th Jun2016
9-260x200

Γλυκές Αλχημείες – 11/06/2016

Tarte Tropezienne: η τάρτα που «βάφτισε» η Brigitte Bardot όταν την πρωτοδοκίμασε και την ερωτεύτηκε στο Σεν Τροπέ, κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων της ταινίας «Και ο...

11th Jun2016
9-260x200 (1)

Food Styling – Tarte tropezienne

Food Styling για την Tarte tropezienne.

11th Jun2016
11-260x200

Food Styling – Leche Frita (Τηγανιτή κρέμα)

Food Styling φια τη Leche Frita (Τηγανιτή κρέμα).

11th Jun2016
10-260x200

Food Styling – Torta alla caprese

Food Styling για την Torta alla caprese.

06th Jun2016
9

Γλυκές Αλχημείες, στον ΣΚΑΪ Σάββατο 11 Ιουνίου 2016 στις 20.00

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Επειδή το μεσογειακό καλοκαίρι δε συγκρίνεται με τίποτα, αυτό το Σάββατο ο Στέλιος Παρλιάρος ανεβάζει τη θερμοκρασία στο εργαστήριό του και φτιάχνει για μας τρία...